Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Olut on sinänsä hyvä asia, mutta legendan jalanjäljissä se on kiistatta maailman paras asia. Pinslin Pale Märzen sai nimensä todellisen frankenilaisen legendan mukaan: Erlanger-alkuperäisen ja taiteilija Erhard Königsreutherin mukaan, joka sai lempinimen Pinsl. Kuolemaansa saakka itsensä julistautunut vuorikuningas teki pahoinvointia Erlangenin pubeissa ja baareissa, joissa hän vaihtoi taidetta olueseen. Miestä pidettiin Erlanger Bergkirchweihin hahmona, ja hän oli kaikkien majatalon pitäjien tervetullut vieras, ei vähiten siksi, että jokainen heistä toivoi saavansa oikean "Pinslin" vastineeksi yhdestä tai kahdesta oluesta.
Bierothek® Erlangen haluaa kunnioittaa Erhard Königsreutherin muistoa ja on siksi omistanut oman oluensa hänelle. Vaalea Märzen Pinsl virtaa lasiin kirkkaalla meripihkan sävyllä ja muodostaa komean, valkoisen vaahtopään. Kermaisesta, paksusta vaahdosta virtaa upeiden tuoksujen potpourri. Voimakkaat karamellimaltaat kohtaavat punaisten marjojen viettelevän tuoksun. Mausteinen vivahdus hiivaa ja mäntyhartsia on lisätty sekä raikas humalan alasävy. Maultaan Märzen noudattaa hajujen ensivaikutelmaa: kauniisti maltainen, Pinsl esittelee herkullisen valikoiman erilaisia aromeja ja sulkeutuu raikkaalla, kitkerällä viimeistelyllä.
Pinsl Märzen on aivan kuten sen roolimalli ja kaima Erhard "Pinsl" Königsreuther.
Vesi, ohramallas , hiiva, humala (Mandarina Bavaria)