ullr - julbock

Talvi lähestyy kovaa vauhtia; päivät lyhenevät ja yöt pitenevät. Joulu on käytännössä täällä, ja juhlakauden myötä tulee huono sää. Kun kylmyys, sade ja pimeys hiipivät arkeemme, juhlavat, talvi- ja jouluoluet tarjoavat lämmittävän balsamin – pieniä nautinnon hetkiä, jotka loihtivat kodikkuutta lasilliseen ja lämmittävät eloisalla alkoholipitoisuudellaan ja voimakkailla aromeillaan kehoa ja sielua. Wacken-panimo vaalii tätä perinnettä ja omistaa Julbock-oluensa pohjoismaiselle talven, lumen ja metsästyksen jumalalle. Ullr symboloi taitoa, sinnikkyyttä ja talven iloja.

Hänen olutkunnianosoituksensa on täyteläinen bock-olut, joka karkottaa talven kylmyyden tuhdilla 7,5 % alkoholipitoisuudellaan. Lasissa se on syvän meripihkanvärinen, punertavine vivahteineen ja kermaisen hienojakoisen vaahtonsa ansiosta. Tuoksu houkuttelee karamellin, hunajan ja hienovaraisen paahdetun maltaiden vivahteilla. Maussa olut on täyteläinen ja makea. Toffee, pähkinä ja paahdettu vilja yhdistyvät harmoniseen maltaiden lämpöön ja hienovaraiseen katkeruuteen luoden tasapainoisen ja helposti juotavan makuelämyksen.

Julbock Ullr on olut, joka kirkastaa talvi-iltoja, kohottaa mielialaa ja luo kodikkaan tunnelman. Pohjoismainen festivaaliolut, yhtä voimakas ja ilmeikäs kuin jumala, jonka mukaan se on nimetty.