lola coffee porter

Coffee Porter on yksi käsityöolutliikkeen uusista luomuksista ja erityisen herkullinen muunnos perinteisestä porterista. Pääsääntöisesti käsin poimitut kahvipavut valitaan antamaan oluelle lisämakua ja joskus annoksen herättävää kofeiinia. Tämä pätee Nittenauerin Lola Coffee Porteriin ja on kaksinkertaisesti käytännöllinen, koska tumma kaunotar on alkoholiton. Baijerin kahviolut on siksi ihana olutlisäys seuraavaan brunssiin ja sopii täydellisesti croissanttien, avokadopaahtoleivän ja vastaavien kanssa!

Nittenaun kahviolut valmistetaan Regensburgin Rehorikin hienoimmista Arabica-pavuista. Mokka tuo aromaattiseen leikkiin vaahterasiirapin, bergamotin ja herkästi sulavan suklaan nuotit ja tarjoaa myös kofeiinia.

Lola esittelee itsensä lasissa syvämustassa kaapussa ja käyttää läpinäkymättömässä vartalossaan hasselpähkinänruskeaa tiheähuokoista vaahtoa. Kermaisesta vaahtopäästä kohoaa viettelevä kahvituoksu nenään ja yhdistyy mallas- ja tummaan suklaaseen luoden vastustamattoman koostumuksen. Alkumaku paljastaa aromaattisen oluen, jossa on silkkinen suutuntuma. Lola soittaa suurissa sävelissä vastapaahdettuja kahvipapuja, mokkaa, hienoa tummaa suklaata ja toffeeta. Vahva puun sävy tuo olueen mielenkiintoisen pohjasävyn ja saa unohtamaan, ettei alkoholia ole ollenkaan.

Ravintoarvotaulukko per 100 ml

Energia (lämpöarvo) kJ/kcal 135/32

Hiilihydraatteja per 100 ml 6,9 g

josta sokereita 100 ml:ssa 3,5 g

Rasvaa 100 ml:ssa <0,5 g

josta tyydyttyneitä rasvahappoja 100 ml:ssa <0,1 g

Proteiinia 100 ml:ssa <0,5 g

Suola per 100 ml <0,01 g