Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Metsänhoitaja oli ennen merkittävä osa oluentuotantoa. Kaikki kattilat ja pannut jouduttiin käyttämään puutulella ja mallas kuivattiin myös pauhuvassa tulessa. Metsänhoitaja vastasi metsän terveydestä ja hyvän polttopuun jatkuvasta hankinnasta: hän hoiti puita ja varmisti valvonnallaan ja valvonnallaan puun saannin panimoille ja kaikille muillekin.
Nykyään puupalot eivät enää tuota lämpöä. Sähkö tulee pistorasiasta, eikä maltaita enää polteta. Metsämiehet ovat kuitenkin edelleen vastuussa metsiemme hyvinvoinnista ja olemassaolosta. Heidän kunniakseen Gampertbräu on valinnut keulapääkseen metsänhoitajan. Tarroissa on metsänvihreään pukeutunut herrasmies, jolla on upea parta ja piippu. Hänellä on kädessään säiliö kultaista olutta. Kaikki Gampertin luomukset on nimetty hänen mukaansa, mukaan lukien Förster-Märzen.
Tämä perinteinen frankenilainen juoma valuu lasiin kirkkaan kullan värisenä ja tuo pöytään huikean 5,5 % alkoholipitoisuuden lisäksi täyteläisen rungon ja voimakkaita aromeja. Maukas juoma maistuu uunituoresta leivästä, kermaisesta kukkahunajasta, paahdetusta mallasta ja runsaista jyvistä. Hienovarainen katkeruus ja hienovarainen hedelmäisyys viimeistelevät asiat.
GampertbräuVesi, ohramallas , humala, humalauute, hiiva
