Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Fränk, hedelmäpommi!
Flüggen hipsterinimiset olutvalikoimassa Fränk ei ole poikkeus. Mutta se erottuu upealla hedelmäisyydellään, joka syntyy herkullisen passionhedelmäsoseen käytöstä. Kun hapan olut on fermentoitu norjalaisella hiivalla, se varastoidaan hellävaraisesti hedelmäsoseen päälle ja saa houkuttelevan maun tämän prosessin aikana.
Fränk valuu lasiin pilvisenä aurinkoisena keltaisena ja muodostaa viehättävän vaahtopään. Kun avaat pullon, Fränk näyttää, mitä sisällä on: Fränk esittelee ihanan hedelmäisen passionhedelmävoimansa kirpeän, hapan pohjan päällä. Ripaus sitruunaa ja hieman valkoista persikkaa täydentävät tuoksua ja antavat Fränkille elegantin cocktailin aromin. Alkumaku paljastaa kevytjalkaisen rungon, jossa on eloisaa hiilidioksidia ja ihanan kuiva suutuntuma. Kielessä täysi passionhedelmäkuorma kohtaa kypsän persikan, mehukkaan nektariinin ja jauhoisen aprikoosin. Mallas antaa pehmeän leipäisen pohjasävyn, mutta pysyy muuten huomaamattomasti taustalla. Fränk on makeiden ja hapan hedelmäisten tuoksujen leikki, jotka on taitavasti tasapainotettu. Viimeistelyssä on hedelmäinen hapokkuus ja erittäin kuiva.
Suosittelemme Fränkiä kaikille hedelmäisyydestä pitäville. Hapan olut on virkistävää ja maistuu hyvältä välimerellisten ruokien kanssa.
FlüggeVesi, vehnämallas , ohramallas , passionhedelmäsose (8%), kaurahiutaleet , humala, hiiva
