Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Klassikko uudella vivahteella.
Emman Salto Orale - Beers without Beard on olutmestariteos, joka vakuuttaa täyteläisellä tuoksullaan, samettisen pehmeällä suutuntumalla ja voimakkaalla paahdetulla luonteella.
Nyt oluiden takana oleva nainen Almut Zinn on päättänyt antaa yleisön suosikilleen pienen kosketuksen. Laittaakseen kulinaarisen kruunun jo ennestään herkulliseen keisarilliseen stoutiin, Almut teki yhteistyötä Clauß-viinitilan tiimin kanssa. Panimo toimittaa oluen ja viinitila barrique-tynnyrit, joita käytettiin aiemmin hienon Pinot Noirin varastointiin. Jos yhdistät nämä kaksi tapausta, saat tynnyrissä kypsytetyn oluen, joka saa suussa vettä. Aromaattinen puinen tynnyri antaa maku-intensiiviselle oluelle hienon mausteisia tummia kirsikoita, viinissä liotettua puuta ja herkkää vaniljaa - mikä sopii täydellisesti Salto Oralen suklaaseen luonteeseen.
Salto Oralen barrique-versio on harmoninen juoma, jossa on aistilliset aromit ja täyteläinen maku, joka hyväilee suussa sulavaa suklaata, kotitekoista kirsikkahilloa, mausteista lakritsia, kermaista karamellia ja tuoksuvaa puuta. Emman tynnyrissä kypsytetty imperial stout - Beers Without Beard on voimakas oluterikoisuus, joka maistuu erityisen hyvältä kylmänä vuodenaikana ja sopii erinomaisesti jälkiruoaksi sen tasapainoisen makeuden ansiosta.
Emma - Biere ohne BartVesi, ohramallas , humala, hiiva
