Mücke

Ruhrpott on nousussa! Ruhrin aluetta pidettiin pitkään Saksan rumimpana kulmana sen hiilikaivosten ja kivihiiliesiintymien vuoksi. Vaikka alue on maan tiheimmin asuttu, kukaan ei halunnut mennä sinne. Eikä todellakaan lomalla! Pott työskentelee nyt tuodakseen kauniita puoliaan ulkomaailmaan ja näyttääkseen muille Saksan ihmisille, mitä sillä on tarjottavanaan. Esimerkiksi käsityöolut!

Hienoja asioita potista

Nuori käsityöpanimo Mücke on sitoutunut lisäämään olutkulttuuria lännessä. Michael Kesseböhmer ja Dennis Pfahl ovat kotoisin Essenistä ja haluavat elvyttää kotimaansa kerran rikkaan olutperinnettä. Mücke Craft Beer -merkin alla he valmistavat vanhoja klassikoita uudella maalikerroksella. Heidän panimonsa nimi perustuu alueeseen: viime aikoihin asti louhittua hiiltä ei kuljetettu koneilla, vaan voimakkailla kaivoshevosilla. Eläimet työskentelivät maan alla noin viime vuosisadan puoliväliin asti kuljettaen mustaa kultaa paikasta A paikkaan B. Zollvereinin kaivoksen viimeistä hevosta kutsuttiin Mücke - nimi, joka jäi Denniksen mieleen. Brändin nimeämisen yhteydessä Michael ja Dennis halusivat jotain alueellista ja mieleen tuli Mücke. He pitivät kauniista kontrastista hevosen voiman ja hyönteisen höyhenen kevyen eleganssin välillä: vasara, rauta ja humalankäpyseppele viimeistelivät logon ja sinetöivät nimen. Ruhrin alue on heille lähellä sydäntä, minkä vuoksi he haluavat levittää siellä sanaa hyvästä käsityöoluesta ja käyttää sitä kotinsa paremman maineen edistämiseen.

Suusta suuhun

Dennis ja Michael eivät ole koulutettuja panimomestareita, vaan yksinkertaisesti innokkaita oluenjuojia. Ajatus panimosta syntyi yhdessä oluen ääressä ja he varustivat itsensä nopeasti pienellä keittojärjestelmällä kotiin ja aloittivat. Siirtyminen harrastus- ja osa-aikapanimon välillä oli sujuvaa: kokemuksen lisääntyessä panokset paranivat ja oluesta tuli puhe. Bochumissa sijaitseva Trinkhalle oli ensimmäinen paikka, jossa hän myi hänen oluttansa. Siitä lähtien he ovat panneet luomuksiaan Liebhardtin yksityisessä panimossa ystävänsä Frankin kanssa. Hän ei ainoastaan tue heitä tilallaan, hän myös antaa kahdelle tulokkaalle arvokkaita vinkkejä ja jakaa kokemuksensa heidän kanssaan. Tässä yhteisössä syntyvä olut antaa sinulle käsityksen tämän päivän Ruhrin alueesta ja yhdistää tyylikkäästi nykyaikaa ja perinteitä.


Bei uns erhältlich

(0)
€ 3,90
MEHRWEG 0,33 L Flasche - € 11,82 / LTR
(0)
€ 2,90
MEHRWEG 0,33 L Flasche - € 8,79 / LTR
(0)
€ 2,90
MEHRWEG 0,33 L Flasche - € 8,79 / LTR
Liian suosittu
(0)
€ 2,90
MEHRWEG 0,33 L Flasche - € 8,79 / LTR
Liian suosittu
(0)
€ 3,90
MEHRWEG 0,33 L Flasche - € 11,82 / LTR
Liian suosittu
(0)
€ 3,90
MEHRWEG 0,33 L Flasche - € 11,82 / LTR
Liian suosittu
6 Tulokset