Toimitus läpi PAX-Bräu e.K.
Kolmen oluen luomupakkauksemme sisältää: Jagd auf Roter Oktober (Punaisen lokakuun metsästys), punaisen pohjahiivamenetelmällä valmistetun festivaalioluen. Tämä festivaaliolut erottuu edukseen intensiivisen rubiininpunaisella värillään, joka vihjaa sen karamellimaiseen, maltaiseen täyteläisyyteen. Tämän saavuttamiseksi käytämme mallaslajikkeita, kuten Carared, Melanoidin ja Red X. Vollbier Hell (Täyteläinen Helles), vaalean lagerimme. Tämä kirkkaan kullankeltainen täyteläinen olut tekee vaikutuksen tasapainollaan muuttumatta kuitenkaan mauttomaksi. Täydellinen tasapaino käytettyjen maltaiden aromaattisten vaikutteiden ja saksalaisten aromihumalaislajikkeiden Perle, Smaragd ja Spalter Select tuomien hieman ruohoisten, kukkaisten vivahteiden välillä on vertaansa vailla. Intensiivinen mäskäysprosessi edistää varmasti oluen täyden maun kehittymistä. Makunystyrät voivat nauttia muun muassa hienovaraisista keksin, hunajan ja viljan vivahteista. Tätä täyteläistä olutta hallitsee alusta loppuun vankka, pyöreä, maltainen luonne, joka huipentuu intensiiviseen karamellin tuoksuun, jossa on ripaus savua. Tarkkanäköinen maku saattaa havaita siinä lievää marsipaanimaista makua. Tasapainoinen katkeruus antaa tasaisen virkistävän kokonaisvaikutelman. Tämän herkullisen kokemuksen kruunaa todella upea vaahtokerros.
Pax BräuRed October Festbier: Vesi, (luomuohramallas), luomuhumalat, hiiva. Helles: Vesi, (luomuohramallas), luomuhumalat, hiiva. Vollbier: Vesi, (luomuohramallas), luomuhumalat, hiiva.