Jokaisen panimomestarin elämässä on virstanpylväitä, jotka muuttavat kaiken. Espanjalaisen Espiga-panimon tiimin tapauksessa olut merkitsi tällaista kehityksen hetkeä. Vaikuttava olut on nimeltään Soundwave IPA ja sen loi Siren Craft Beer. Brittiläisen panimon lippulaivaolut ei ainoastaan inspiroinut Espigan panimoita, vaan se muutti myös heidän koko näkemyksensä humalasta ja sen vaikutuksista. India Pale Ale loi perustan useille hienoille käsityöoluille ja muovasi merkittävästi Espigan tunnusomaista tyyliä.
On hienoa, kun luovat ihmiset inspiroivat toisiaan – ja vielä parempaa se on, kun he työskentelevät yhdessä!
Espiga-panimo on lyöttäytynyt yhteen Siren-sankariensa kanssa ja valmistanut upean yhteistyön. Ondine on New England IPA, joka juhlistaa kahden panimon välistä yhteyttä ja niiden keskinäistä vaikutusta herkullisimmalla tavalla. Mytologisten vesieläinten mukaan nimetty olut tuo lasiin humalan puhtaan taian. Ondine yhdistää huikeat 6,3 %:n alkoholipitoisuuden trooppiseen täyteläisyyteen: kypsän ananaksen, kultaisen mangon, valkoisen persikan, männynpihkan ja sitrushedelmien kuoren mehukkaat aromit räjähtävät kielellä. Tämä yhteistyö on ihanan raikas, rehevän hedelmäinen ja kevyen katkera – humalan ilotulitus kaikille aisteille!
Espiga.png)
Siren Craft BrewVesi, ohramallas, vehnämallas, kaurahiutaleet , humala, hiiva
