alkoholfri nordic ale

Kaukopohjoinen on trendikästä: skandinaavinen muoti ja siellä tyypillinen sisustustyyli ovat saavuttaneet Euroopan keskiosan ja leviävät kulovalkean tavoin. Selkeät linjat, minimalismi, yksinkertaiset värit ja luonnonpuu ovat nyt osa pohjoismaista viihtyisyyttä ja hallitsevat sosiaalista mediaa. Norja, Ruotsi ja Suomi ovat suosittuja matkakohteita ja houkuttelevat joka vuosi lukemattomia matkailijoita telttailemaan, patikoimaan, pyöräilemään, kalastamaan ja melomaan. Ja myös pohjoinen keittiö kukoistaa. Koska ihmiskunta on yhä enemmän terveystietoisempi, kalat, juurekset ja luonnonvaraiset yrtit löydetään uudelleen, ja niitä löytyy nyt tähtiravintoloista sekä paikallisista keittiöistä.

Pohjoisen olut sopii täydellisesti kevyiden, raikkaiden ja eleganttien ruokien kanssa: tanskalainen panimo Carlsberg muistelee yli 150 vuoden panimohistoriaa ja on kehittänyt tänä aikana hyvän tuntuman pohjoismaiseen makuun.

Heidän talonsa suosittu juoma on Nordic Ale. Tämä virkistävä oluterikoisuus on alkoholiton pale ale, jossa on mieto 0,5 % alkoholipitoisuus ja selkeä maku. Panimopala tuo lasiin herkästi tasapainoisen tasapainon kevyitä maltaita, maanläheisiä yrttituoksuja, kukkahumalaa, kirpeitä sitrushedelmiä ja kevyttä katkeruutta. Höyrytetty lohi, sitruunaviipaleet ja tuore tilli, vihreä parsa, kaprikset ja piparjuuri, sopii täydellisesti oluen kanssa.