Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Englantilaisen Fuller's-panimon panimot tuottavat joka vuosi lukemattomia oluita. He valmistavat IPA:ta, portteria, alea ja kaikenlaisia muita tyylejä ja ovat melko kiireisiä. Siitä huolimatta tiimi vie vuosi toisensa jälkeen kehittääkseen aivan erityisen esimerkin: Fuller's Vintage Ale on tiukasti rajoitettu sarja, joka julkaisee vain yhden oluen vuodessa. Reseptit ovat aina uusia ja kaikki sarjan oluet kypsytetään paljon aikaa ja omistautumista, jotta saadaan aikaan todella upeita näytteitä.
Panimot saivat Vintage Ale 2019 -olueen inspiraatiota toisesta maailman kolkasta. Uuden-Seelannin humalan intensiivisten aromien inspiroimana tiimi keksi vanhan oluen, joka tasapainottaa kirpeän sitrushedelmien kermaisen hunajan ja paahdetun leivän kanssa. Siinä on myös vähän kodinomaisuutta: Fuller'sin perinteinen hiiva tuo tyypillisesti englantilaisia appelsiinimarmeladin vivahteita, jotka harmonisoituvat upeasti Uuden-Seelannin maun vivahteiden kanssa.
Fuller's Vintage Ale vuodelta 2019 virtaa lasiin hohtavana kuparikultaisena ja sitä koristaa ohikiitävä, hieman sävytetyn vaahtomuovin verho. Uunista tulleen hedelmäleivän lämmin ja mausteinen tuoksu saa sinut nauttimaan ensimmäisen siemauksen. Maku seuraa välittömästi ja pisteytetään rusinoilla, sokeroiduilla hedelmillä, appelsiinin kuorella, kukkahunajalla, karamellilla ja tuoreella leivällä.
.png)
Fuller‘sVesi, ohramallas , humala, hiiva
