Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Oluttyyli: IPA
Kuehn Kunz Rosen -panimo näyttää elävän tällä hetkellä eräänlaista oluen loppiaista. Hänen viimeaikaisissa teoksissaan on uskonnollista kosketusta ja ne ovat sekä jumalallisen hyviä että jumalallisesti nimettyjä. Siksi hänen ilmestystään seuraa Pyhä kolminaisuus - taivaallinen kolmikko useissa eri merkityksissä.
Elysian panimoa varten kokoontui kolmen panimon symposiumi: Kuehn Kunz Rosen, Schwarze Rose Craft Beer ja Unverhopft lähettivät parhaat miehensä ja naisensa säveltämään luonteeltaan epämaisen luomuksen. Jokaisella heistä oli mukanaan paras Intian Pale Ale -resepti omasta talostaan. Kolme panimoa loi upeassa yhteistyössä yhden oluen kolmesta reseptistä. Legendaarinen projekti on nyt toteutettu muutaman kerran ja panimot kokoontuvat jälleen vuonna 2022.
Uusin kolmen humalan maku on Hazy IPA, joka sisältää kolmenlaisia maltaita ja humalalajikkeita Citra, Vic Secret ja Idaho 7 sekä Kamut-hiutaleita. Tämä ikivanha vehnän alalaji on erityisen proteiinirikas ja antaa oluelle runsaan maun ja pähkinäisiä vivahteita. Keskitetty mallasvoima toimii vakaana pohjana mehukkaalle ja trooppisen hedelmäiselle humalalle. Tyylikkäästi aromien leikkiin integroitu katkeruus täydentää maukkaan IPA:n maun sopivalla tavalla.
Vesi, ohramallas , vehnämallas , kauramallas , kamut- hiutaleet, humala, hiiva