harakiri

Harakiri, joka tunnetaan myös nimellä seppuku, määritellään alkuperämaassaan Japanissa rituaaliksi itsemurhaksi miekalla. Termi juontaa juurensa samuraihin, jotka tekivät hara-kirin estääkseen vihollisen aiheuttaman kunniattoman kuoleman tai palauttaakseen oman kunniansa, joka oli joutunut huonoon maineeseen. Onneksi Munich Brew Mafian Harakiria ei voi verrata ollenkaan kauhistuttavaan miekkakrobatiikkaan ja sitä kutsutaan vain siksi, että oluessa käytetty humala on alun perin peräisin Japanista. Haluaisimme mieluummin hyvin jäähdytettyä hara-kiriä kuin mitä tahansa samurai-miekkaa!

Sorachi Ace -humala kasvoi pitkään vain Japanissa, ja siellä oleva panimo kasvatti ja jalosti sen. Nyt se kasvaa myös Saksan tunnetuimmalla humalanviljelyalueella Hallertaussa. Munich Brew Mafia otti tämän iloisen tapahtuman tilaisuutena ja omisti oluen erikoishumalalle. Heidän ponnistelunsa tuote on belgialainen kausiolut, jonka tilavuusprosentti on 6 ja jossa on aivan erityinen aromimaailma, joka tulee Sorachi-humalasta. Münchenin vehnäolutta muistuttava juoma on fermentoitu pitkään, joten siinä on tarpeeksi aikaa kehittää kiinnostava aromi.

Kaadettuina sameankeltainen olut muodostaa vakaan, valkoisen vaahdon, joka huokuu mausteista hiivan tuoksua. Juotuna hiivamausteiseen ensivaikutelmaan liittyy sitrushedelmien, greipin ja valkoisten rypäleiden hedelmäinen aromi. Harakiri on täyteläinen olut, joka tarjoaa ystäville villin sekoituksen hedelmäisiä, hiivaisia ja mausteisia makuja ja on ihanan juotavaa.

Vaarallisen hyvä!