Manolo Pistolo kuulostaa villin westernin konnalta: hupullinen rosvo, joka käyttää revolveria kummassakin kädessään ja ampuu silmää räpäyttämättä kaikkia, jotka ovat hänen tiellään. Itse asiassa nimi on itse asiassa Munich Brew Mafian luomus.
Manolo Pistolo on Münchenin joukkueen ensimmäinen olutmerkki ja syntyi täysin spontaanista ideasta. Loppukesällä 2018 panimomestarit olivat viimeistelemässä hienoa pale alea, kun heräsi ajatus tehdä siitä jotain aivan muuta. Humalaolut oli täydellinen pohja hienolle alkoholille, joten se tislattiin nopeasti. Tuloksena oli selkeä henki, joka vangitsi kauniisti vaalean olen olemuksen. Manolo Pistolo virtaa lasiin puhtaan lähdeveden kristallinkirkkaalla värillä ja tuoksuu viettelevästi humalalle. Jos laitat herkkua huulillesi, tuoksujen ilotulitus räjähtää kielellesi. Humala antaa kukkaisia ja hedelmäisiä vivahteita, kun taas vaikuttava 40,0 % alkoholipitoisuus lisää tulisen lämpöä.
Munich Brew Mafian olutbrandy täydentää täydellisesti heidän hienoja käsityöoluitaan ja sopii aperitiiviksi, yömyssyksi, vatsanpuhdistajaksi aterioiden välissä tai pieneksi jälkiruoaksi sen jälkeen.