bock dunkel - 5l fass

Hummel Breweryn Dark Bock, tarjoiltuna viiden litran tynnyrissä, on frankenilainen herkku, joka sopii täydellisesti syksyyn ja talveen. Se tuo juhlavaa hehkua jopa synkkiin, harmaisiin ja epämiellyttävän kylmiin talvipäiviin. Vankan 7,5 %:n alkoholipitoisuutensa ansiosta tämä vahva olut tarjoaa lohduttavaa lämpöä, joka rauhoittaa sekä kehoa että sielua. Loppukesällä valmistettu olut on valmis tarjoiltavaksi pimeimpien kuukausien alussa. Hummelin luomus moniulotteisella syvyydellään ja eloisalla alkoholipitoisuudellaan tarjoaa lohtua jopa synkimpinä sateisina päivinä ja yösydännä kello viisi iltapäivällä.

Lasissa bock-olut esittelee monitahoisen värien leikin, joka vaihtelee tummasta kastanjapuusta herkkään kuparinmahonkiin valosta riippuen. Hienohuokoinen, kermainen vaahto leijuu tämän upean oluen päällä ja vapauttaa välittömästi uteliaisuutta herättävän aromin: kevyesti paahdetun viljan, manteleiden ja toffeen vivahteita kutkuttaa nenää.

Ensimmäinen siemaus vahvistaa nämä vaikutelmat ja kietoo maun samettiseen karamellin, paahdetun maltaiden ja ripauksen kuivattuja hedelmiä sisältävään makuun. Hienovaraiset tumman leivän vivahteet ja kaakaon hohde lisäävät kokonaisuutta. Lopuksi herkkä humalan ryöppy antaa harmonisen vivahteen ja viimeistelee kokemuksen tyylikkäästi – aito frankenilainen bock, nyt saatavilla myös kätevässä 5 litran tynnyrissä!