Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Gose on sinänsä täydellinen kesäolut: raikas, kevyt, hedelmäinen ja ihanan mausteinen. Berliinin panimo BRLO on antanut perinteiselle hapan oluelle lisäkesäpotkua hiomalla klassista Gose-hahmoa valkoisten persikoiden maulla. Korianterin ja merisuolan tyypilliset tuoksut kohtaavat käsin poimittujen persikoiden mehukkaan makeuden, maitohappobakteerien lisäys tekee seoksesta herkän hapan ja koostumuksen silkinpehmeän.
Tämän upean oluen persikat tulevat Etelä-Ranskan aurinkoisilta rinteiltä, ja ne tuodaan erityisesti White Peach Gosea varten. Kuunvalkoisesta lihasta ja mehukas-makeasta hedelmäisyydestään tunnetut ne rikastavat olutta ylellisillä vivahteilla ja ranskalaisella eleganssilla.
BRLOn persikkainen Gose valuu lasiin kirkkaan kullan värisenä ja näyttää hienon vaaleanpunaisen hohtavan valon osuessa siihen. Vaahtopää on ohikiitävää lajiketta ja jättää nopeasti tilaa pirtelön ja sitrushedelmän upealle tuoksulle. Alkujuoma on kuin hyppääisi kylmään veteen: ihanan virkistävää ja herkullista. Tuoksu mausteista korianteria, kirpeää sitrushedelmää, hedelmäistä hapokkuutta ja ripaus merisuolaa kohtaa puhtaan kesän persikan muodossa. Valkoiset persikat tuovat makuun leikkisää makeutta ja tekevät Gosesta erinomaisen juoma-elämyksen kuumina päivinä.
Vesi, ohramallas , vehnämallas , persikkasose, humala, suola, korianteri, hiiva, maitohappobakteerit