Kristinuskossa ja kaikissa muissa maailmanuskonnoissa on lukuisia lomia ja tapahtumia, jotka rikkovat jokapäiväisen elämän ja pippuroivat vuoden tilaisuuksia, joita odottaa. Hyvän ohramehun opetuslapsilla on kalenterissaan myös olueseen liittyviä tapahtumia: pääsiäisenä, jouluna, kirkon messuilla, kevään alkaessa ja humalansadon aikana on sesongin erikoisuuksia ja kahdesti vuodessa on bock-oluen aika. Vahvaa olutta valmistetaan perinteisissä panimoissa paaston aikana keväällä ja syksyllä, ja se tarjoillaan seremoniassa.
Lauf an der Pegnitzin Simon-panimo sijaitsee Frankenin panimon sydämessä ja rikastuttaa tietysti myös olutmaisemaa bock-oluella. Tapauksen mukaan tätä tarjoillaan täällä myös keväällä ja syksyllä. Heidän panoksensa bock-olutaikakauteen on kevyt juoma, jossa on vaikuttava 7,0 % alkoholipitoisuus ja herkästi maustettu luonne.
Simon Bock Hell -panimo on kristallinkirkas kulta, ja sitä koristaa majesteettinen hienohuokoisen vaahdon kruunu. Hellävaraisesti paahdetun viljan, kypsien hedelmien ja ruohohumaloiden herkkä tuoksu täyttää nenän ja saa sinut odottamaan ensimmäistä siemausta. Maku koostuu vahvasta mallasta, metsähunajasta ja yrteistä. Karvas finaali kruunaa oluenautinnon ja pysyy kielellä pitkään.
Brauerei SimonVesi, ohramallas , humala
