Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
On hetkiä, jolloin kaipaamme vahvaa tislettä, joka hetkellisesti sumentaa päämme huumaavalla maulla ja runsailla kierroksilla. Jos et halua olla ilman olutta näissä tilaisuuksissa, voit joko nauttia lasillisen olutbrändiä tai valita Schorschbräun luomuksia. Franconialainen Schorsch Tscheuschner valmistaa maailman vahvimmat oluet, ja jotkut hänen panimoistaan rikkovat helposti 20 %:n rajan.
Yksi niistä on hänen Schorschweizen ICE, joka on yksi maailman vahvimmista vehnäoluista tarkalleen 20,0 % alkoholipitoisuudella. Herkku on pienissä 0,33 litran vetoisissa swing-top pulloissa, jotka on suljettu vahasinetillä. Punainen sinetti symboloi tämän juoman erikoisuutta ja varmistaa, että hiilihappoisuus pysyy oluessa ja pullon avaaminen tuntuu todella juhlavalta. Tuoksujen leikkejä hallitsee vahva alkoholin sävy. Täyteläinen aavistus kuivattuja luumuja, herkästi sulavaa karamellia, uunissa tuoretta hedelmäleipää ja kaakaota täydentävät lämmittäviä käänteitä ja tekevät vehnästä hienon viinin valittuihin tilanteisiin.
Korkean alkoholipitoisuuden ja monimutkaisen maun ansiosta Schorschweizen on ihanteellinen aperitiiviksi ennen hienoa illallista. Runsaat talvisalaatit, joissa on lammassalaattia, granaattiomenansiemeniä ja kurpitsansiemenöljyä, riistaruokia, kaikenlaisia juustoja ja suklaaisia jälkiruokia sopivat loistavasti tämän vertaansa vailla olevan juoman aromiin.
SchorschbräuVesi, ohramallas , vehnämallas , humala, hiiva
