Koska oluen nauttiminen merkitsee enemmän luokkaa kuin määrää, frankenilaisen Rittmayer-panimon panimot ovat keksineet asiakkailleen herkkupalan: panimon hienoa vaaleaa maalaisolutta ei enää ole saatavilla vain isossa pullossa, vaan myös pienessä, hienossa. muoto 0,33 litran tilavuudella. Pienen pullon mukana tulee tietysti myös swingtop - voimakas ploppi! on ehdottomasti osa oluthauskaa ja alkaa hauskuudella kovaa pamausta.
Baijerissa ja erityisesti Franconiassa ei tehdä eroa suuren ja pienen oluen välillä. Jos tilaat oluen pubissa, pubissa, tavernassa, kahvilassa tai ravintolassa, tarjoilija toimittaa varmasti lasillisen puoli litraa olutta. Muualla kysytään ensin, Etelä-Saksassa ei tarvitse kysyä ja pieni lasi aiheuttaisi vieraan suuttumusta. Koska koko puolta litraa olutta ei aina kaipaa, Hallerndorfin Rittmayer-panimo pullottaa nyt maukasta maalaisolutta pieniin käteviin pulloihin. Söpö olutvälipala välipalaksi tulee tavallisella 4,9 % alkoholipitoisuudella ja ilahduttaa hedelmäisillä mallasilla, täyteläisellä suutuntumalla ja humalaisella viimeistelyllä.
Pieni mutta mahtava!
Brauerei RittmayerVesi, ohramallas , humala, hiiva
