Andechsin luostarista peräisin oleva tumma Doppelbock on maailmankuulu ja perinteinen. Maalaismainen Bock tekee vaikutuksen kauniilla, maltaisen makeilla ja paahdetuilla aromilla, jotka lisäävät ehdottomasti janoasi. Vahva, makea, paahdettu mallas antaa sävyn myös alkumakuun ja sekoittuu vähitellen lievään humalan katkeruuteen. Täydellinen herkku haaleaan syys-iltaan runsaan rystysten kanssa lautasellasi.
Vesi, ohramallas , humala, humalauute.