Panimo on tapahtunut Mitterteichissa yli 500 vuoden ajan. Panimooikeuden haltija oli apotti Andreas, jota ihmiset kiittävät ja kunnioittavat tätä päivää. Hösl-talossa Jumalan miestä ja hänen hyviä tekojaan kunnioitetaan erikoisoluella: Abbot Andreasin perinteinen juoma on hieno tumma juoma, joka on valmistettu luostarin vanhan reseptin mukaan. Olut on luonteeltaan täyteläistä ja maltaista. Voimakkaasti paahdettu mallas varmistaa intensiivisen maun ja hienovaraisen makeuden.
Olut kunnianosoitus Abbot Andreasille hohtaa lasin tummin mahonkin sävyssä ja sitä koristaa ohikiitävä ilmavan, hasselpähkinänruskean vaahdon kruunu. Paahdettujen pähkinöiden, karamellin ja paahdettujen jyvien mausteinen tuoksu täyttää nenän. Jälkimaku on samettisen pehmeä ja tuo mukanaan mairittelevia vivahteita rapeasta leivänkuoresta, paahdetuista saksanpähkinöistä, kermaisesta karamellista ja tummasta mallasesta. Hieno hapokkuus seuraa juomanautintoa ja muistuttaa jossain määrin espresson happamia paahdettuja vivahteita. Loppua kohden olut saa kuivamausteisuutta, kunnes humala ottaa vallan ja luo katkeran lopputuloksen.
Abotti Andreas olisi varmasti nauttinut tästä hienosta viinistä! Joka tapauksessa nautimme tästä tummasta oluesta ja arvostamme aromivoimakkuutta miellyttävällä 4,9 % alkoholipitoisuudella ja elegantilla rungolla.
Hösl BierVesi, ohramallas , tummapaahdettu mallas, humala, hiiva
