Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Hyvä lager on todellinen kokonaisuus: Miedon katkeruutensa ansiosta juotava olut sopii täydellisesti runsaiden, raskaiden ruokien kanssa, mutta hienolla mausteella se täydentää myös makeita ruokia, välipaloja tai kevyempiä ruokia. Frankenin alueella lajike on todellinen klassikko, eikä sitä pitäisi puuttua kellarista tai kunnollisten panimoiden valikoimasta.
Aufsesser-panimolla on sekä varjoisa biergarten että mittava varasto. Frankenin Sveitsin sydämessä sijaitseva panimo on kohtauspaikka janoisille retkeilijöille, pyöräilijöille ja kävelijöille läheltä ja kaukaa. Panimot taistelevat äkillistä oluen janoa vastaan hienolla lagerilla. Oluessa yhdistyy pehmeä makeus, mieto karvaus ja maltaiset aromit luomaan juomakelpoista virkistystä - juuri sitä luonnossa vietetyn päivän jälkeen!
Aufsesser Lager on houkutteleva kuparinpunaisella kaapullaan ja komealla vaahtomuovipäällään. Houkuttelevaan ilmeeseen liittyy vaikeasti vastustamaton tuoksu: hienot mallaset imartelevat nenää ja houkuttelevat ottamaan ensimmäisen siemauksen. Tämä paljastaa Aufsesserin panimotaiteen voimakkaalla rungolla ja harmonisella aromilla. Makeiden maltaisten vivahteiden runsaudensarvi avautuu kielelle ja yhdistyy aurinkokuivatun oljen vivahteen kanssa. Mestarillisesti tasapainotettu katkeruus viimeistelee taitavasti makua ja antaa oluelle hieman potkua.
Vesi, ohramallas , humala, hiiva