jamaican sunshine

Baarit ja panimot ovat todellisia unelmaryhmiä, kuten jokainen baarissa käynyt tietää. Pubi hyötyy panimon hyvästä oluesta ja panimot ovat iloisia, kun he saavat illalla jalat pystyyn ja joku muu voi tuoda työnsä kansalle. Joskus tästä molempia osapuolia hyödyttävästä suhteesta kehittyy jotain enemmän: panimoista ja majatalonpitäjistä tulee ystäviä ja parhaassa tapauksessa yhteistyö alkaa.

Näin tapahtui Bonnin olutbaarissa Balthasarissa ja Ale-Mania-tiimissä. Oluen asiantuntijat ovat yhdistäneet yhteisen asiantuntemuksensa ja luoneet yhdessä oluen, jossa panimoiden käsityötaidot ja baarimikkojen asiakastarpeet yhdistyvät. Heidän yhteistyöoluensa on Double Dry Hopped India Pale Ale, jonka alkoholipitoisuus on huikeat 6,6 % ja jossa on komeetan, Chinookin ja Amarillon keskittynyt voima. Humalalajikkeet yhdistyvät ohra- ja vehnämaltaisiin ja muodostavat mehukkaan oluen, joka valuu lasiin lämpimänä kuparisena kullana ja täydentää houkuttelevan ulkonäön komealla vaahdolla. Trooppisten hedelmien kimppu kohoaa nenään ja esittelee oluen nautinnon tunnelmallisella tavalla. Alkumaku seuraa jalkaa ja pisteyttää hämmästyttävän kuivaa luonnetta, runsasta eksoottista hedelmää ja harmonisesti tasapainoista katkeruutta.