Samanlainen kuin Nina Anika Klotz kanssa “ 99 x Craft Beer. ”Parhaat oluet, joita sinun täytyy kokeilla”, heidän kollegansa Martin Droschke ja Norbert Krines ovat myös tehneet missionsa edistää käsityöoluen kirjallista ja todellista jakelua Saksassa. Kaksi Kulmbachista ja Augsburgista kotoisin olevaa baijerilaista juovat intohimoisesti olutta ja ovat myös äärimmäisen ilmaisia - yhdistelmä, josta voimme vain hyötyä!
Hänen teoksensa "111 German Craft Beers You Must Have" on sekä kirjallinen että kulinaarinen matka Saksan olutmaisemaan, joka on kokenut suuria muutoksia viime vuosina. Käsityöolutvallankumouksen ansiosta klassisten ja perinteisten saksalaisten oluttyylien runsaaseen valikoimaan on lisätty todellinen runsaudensarvi uusia ja uudelleen löydettyjä oluttyylejä. Ja vaikka meiltä konservatiivisilta, maanläheisiltä saksalaisilta kestikin vähän kauemmin saada innovaatioita olutlaseihimme, paljon modernia panimotaidetta on jo saapunut osaksemme maailmaa.
Nuorten saksalaisten panimoiden upeat käsityöoluet tulvii kansallisia ja kansainvälisiä olutmarkkinoita, eikä satunnainen oluen juoja oikein pysy perässä.
Krinen ja Droschken kulinaarinen kävelymatka käsityöoluiden maailman läpi antaa kiinnostuneille oluen ystäville jännittävän katsauksen saksalaisen panimon muuttuvaan taiteeseen ja suosittelee myös 111 erilaista erinomaista olutta.
Voita voitto!
Martin Droschke / Norbert Krines
