Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Viikingeihin liittyy lukuisia myyttejä ja legendoja. Eräs heistä kertoo, että kaukaa pohjoisesta tulevat soturit panivat kahden tyyppistä olutta: maltaisen makean version, joka oli luultavasti tarkoitettu välittömään nautintoon, ja sellaisen, joka oli katkerampaa ja alkoholisempaa. Merimiehet luultavasti valmistavat jälkimmäistä pitkiä matkojaan veneessä. Korkeampi alkoholipitoisuus ja ylimääräinen humala-annos pitävät oluen säilyvyyden pidempään ja mahdollistivat viikingit ottamaan ravitsevan ohramehun mukanaan pidemmillä retkillä tuntemattomalle alueelle.
Vaikka vain merisotureiden kaukaiset sukulaiset kävelevät maan päällä nykyään, elsassilainen panimo Les Intenables on keksinyt oluen oikeille viikingeille. Kyllä Viking on hieno Double India Pale Ale, joka olisi ihana kuljetettavaksi pidemmillä raidoilla reilun 8,0 % alkoholipitoisuutensa ja kohtuuttoman suuren humalamääränsä ansiosta. Pienen kunnianosoituksena viikinkien skandinaaviselle alkuperälle panimot käyttävät norjalaista Kveik-hiivakantaa, joka antaa oluelle elegantin happamuuden. Humala tuo harmonisesti kypsän melonin ja keltaisten kivihedelmien mehukkaita vivahteita. Ripaus katkeruutta täydentää aromit ja sijoittaa Yes Vikingin selvästi alkuperäisten Viking-oluiden toiseen kategoriaan: katkeraa, alkoholista ja herkullista!
Les IntenablesVesi, ohramallas , humala, hiiva
