Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Oluttyyli: Hapan ale hedelmillä ja mausteilla
Siperian hienoimpien festivaalioluiden jumalallisessa valikoimassa Boži Sorbet edustaa! luultavasti klassisin jouluolut perinteisessä mielessä. Erityisesti talvi- ja adventtikausiin keitetyt oluet ovat usein kauniin mausteisia ja lisäävät joskus lasiin muutaman lisäyksen perusainesten lisäksi. Näin on myös Siperian Boži Sorbet!:n kanssa: Humalan, maltaiden ja hiivan lisäksi juhlaan kuuluu myös luumuja, rusinoita ja lämpimiä mausteita.
Erityinen hapan olut valuu ulos tölkistä kellanruskeiden varsinaisten korkkien värisenä ja sen kruunaa vaikuttava määrä tiheähuokoista norsunluun vaahtoa. Houkutteleva tuoksu nousee läpinäkymättömästä syvyydestä ja täyttää huoneen metsämarjojen, kuivattujen luumujen ja hapanhiivan nuoteilla. Alkumaku heijastaa tätä ensivaikutelmaa yksitellen ja avautuu kielellä kuin talvinen potpourri. Kuivatut luumut ja rusinat ovat ihanan tasapainoisia ja tuovat täyteläistä makeutta aromaattiseen leikkiin, kun taas mausteet antavat oluelle lämpöä ja juhlavaa kiiltoa. Odottamaton hapokkuus tuo kontrastia ja päättää oluenautinnon yllättävällä raikkaudella.
Tyypillisistä jouluaineista ja sopivista mausteista huolimatta Boži on sorbetti! ei todellakaan ole perinteinen adventtiolut. Suosittelemme tätä hienoa tippaa kaikille, jotka haluavat juoda jouluoluita, mutta pärjäävät mieluummin ilman loistoa ja normaalia voimaa.
Sibeeria BreweryVesi, ohramallas , vehnämallas , kaurahiutaleet , rypälesose, luumusose, rusinatiiviste, humala, joulumausteet, hiiva
