Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Oluttyyli: West Coast Cold IPA
Intercity Conspiracy ei vain yhdistä kahta kaupunkia, vaan se yhdistää myös kaksi oluttyyliä: ns. West Coast Cold IPA yhdistää lagerin puhtaan rapeuden Intian Pale Alen raskaaseen humalaan. Panimo tulee kahdelta panimolta. Two Chefs Brewingin tiimi kilpailee Amsterdamista, heidän rikoskumppaninsa ovat Brouwerij Noordtin panimot Rotterdamista. Parhaan humalan tehon saamiseksi porukka toi kokonaisen kourallisen aromaattista C-humalaa. Columbus, Citra, Cascade, Chinook ja Centennial tarjoavat klassisen länsirannikon tunteen, joka maistuu mäntyhartsilta ja mehukkailta trooppisista hedelmistä.
Kaupunkien välinen salaliitto esittelee itsensä kvittenien keltaisena, jota sävyttävät herkät hiivakuoret ja kuparihohto. Vaahtopää on luonteeltaan varsin ohikiitävä ja jättää nopeasti tilaa houkuttelevalle tuoksulle. Tuoreiden keksojen, sitruunan kuoren, passionhedelmän ja hartsin synkriitti täyttää ilman ja saa sinut nauttimaan ensimmäisen kulauksen. Tämä paljastaa silkkisen suutuntuman ja kimaltelevaa hiilidioksidia. Makea vilja avaa oluenautinnon, ja siihen liittyy vähitellen kypsiä hedelmiä, ruohon vivahteita ja kukkaisia humalan vivahteita. Selkeä katkeruus seuraa aromien leikkejä ja johtaa humalan täyteläiseen lopputulokseen.
Jos panimot ja olutta valmistavat kokit kokoontuvat yhteen, se voi olla vain hyvää!
Vesi, ohramallas , riisihiutaleet, humala, hiiva
