Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Oluttyyli: NEIPA
Osana amsterdamilaisen Two Chefs Brewingin 10-vuotisjuhlaa on luotu sarja villioluita. Syntymäpäiväsarja koostuu upeista oluista, jotka on piilotettu pelottavien etikettien taakse ja joilla on pelottavia nimiä, kuten Grave Digger ja Savage Cyclops. Pelottavat festivaalioluet valmistettiin erityisesti tilaisuutta varten ja sopivat kahden panimokokin kirjan ensimmäiselle vuosikymmenelle.
Savage Cyclops juhlii menestymistään huikealla 6,6 % alkoholipitoisuudella ja iloisella sekoituksena erityisen hedelmäistä humalaa. Panimot käyttivät Mosaicia ja Amarilloa suuria määriä kuljettamaan olueseensa ja lasiisi maksimaalisen kivihedelmämakua, trooppista tunnelmaa ja kukkavihjeitä. Mehukas New England IPA valuu ulos tölkistä voimakkaasti samean vaalean kullan värisenä ja sen päällä on ohikiitävä kourallinen valkoista vaahtoa. Hedelmäisen humalan nenä kohoaa ja täyttää ilman juuri kynittyjen käpyjen mausteisella tuoreudella. Alkujuoma tuntuu mehun kulaukselta: ihanan hedelmäiset sitrushedelmien, melonin ja mustikoiden aromit räjähtävät kielellä. Humalaa kukkaisia vivahteita ja lempeä katkeruus korostavat humalafestivaaleja.
Jos etsit silkinpehmeää NEIPAa, jossa on hallitseva humalahahmo ilman ylivoimaista katkeruutta, Two Chefs Brewingin Savage Cyclops on oluesi!
Vesi, ohra , vehnä , kaura , humala, hiiva
