Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Sukellusveneen keksijän löytöhengen innoittamana hollantilaisen panimon Lowlanderin panimot halusivat myös uskaltaa tehdä jotain mahdotonta. Olutmaailmassa ei ole juurikaan mahdollista mahdottomia, mutta yksi asia tuntuu monelle panimolle itse asiassa mahdottomalta: täysin alkoholiton olut.
Alkoholittomat oluet ovat kiistanalainen asia. Ihmiset, jotka eivät halua tai eivät saa juoda alkoholia, ovat iloisia, että tällaisia oluita on edes olemassa. Toiset väittävät, että alkoholiton olut ei ole ollenkaan oikea olut. Vuosikymmeniä mauttomia, mietoja, alkoholittomia oluita vahvistavat tätä teoriaa. Lowlander-panimot ovat kuitenkin nyt valmiita kumoamaan ne voimakkaasti. He ovat luoneet oluen, joka ei ole vain 0,00 % alkoholia, vaan jossa on myös paljon makua.
Koko asian kohokohta on kuitenkin ainesosat: Appelsiinin ja sitruunan kuoria ei ole kuorittu tuoreista, erityisesti ostetuista hedelmistä, vaan ne kerättiin pubeista, baareista, ravintoloista ja hotelleista. Siellä tarvitaan vain hedelmiä, ei kuorta, joten useita tonneja hedelmänkuorta heitetään pois joka vuosi, vaikka sitä voisi vielä käyttää. PeelPioneers on sen organisaation nimi, joka on omistautunut hedelmänkuorten säästämiseen ja toimittaa niitä nyt myös Lowlanderille.
Kierrätetyistä appelsiinin ja sitruunan kuorista valmistetaan herkullinen, alkoholiton olut, joka tekee omalletunnolle kaikin tavoin hyvää.
Ravintoarvotaulukko per 100 ml
Energia (lämpöarvo) kJ/kcal 117 / 27.8
Hiilihydraatteja per 100 ml 6,6 g
josta sokereita 100 ml:ssa 3,6 g
Rasvaa 100 ml:ssa < 0,5 g
joista tyydyttyneitä rasvahappoja 100 ml:ssa < 0,5 g
Proteiinia 100 ml:ssa < 0,2 g
Suola per 100 ml < 0,2 g
LowlanderVesi, ohramallas , vehnähumala , appelsiini, sitruuna, hiiva
