Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Olutkielessä termi IPA tarkoittaa India Pale Alea. Lowlanderin IPA:n tapauksessa tämä ei kuitenkaan pidä paikkaansa: Koska Lowlander-panimo viittaa Alankomaiden tapahtumarikkaaseen historiaan ja ammentaa merenkulkijoiden saaliin runsaudensarvikkuudesta, on oletettava, että IPA:n "minä" ei edusta Intiaa. vaan Indonesia seisoo. Hollantilaiset eivät koskaan päässeet Intiaan, mutta heillä oli kukoistavat kauppasuhteet Indonesian kanssa. Joten esittelemme aidosti hollantilaisen Indonesian Pale Alen.
Indonesialaisen vaikutelman IPA:ssa Frederik käytti korianterin ja valkoisen teen eksoottisia aromeja. Jauhatut korianterinsiemenet lisäävät olueseen hedelmäisen, sitruunaisen raikkautta ja ovat myös kauniin mausteisia. Valkoinen tee on harvinainen herkku, joka antaa oluelle tuoksuvan, kukkaisen eleganssin.
Muuten, Hollannissa ei ollut harvinaista maksaa laskunsa elävillä tavaroilla. Jokainen, joka ajattelee syötäviä eläimiä, kuten kalaa tai naudanlihaa, on kaukana totuudesta. Alankomaiden siirtomaa-ajan juovat merimiehet olivat aivan liian onnellisia juodakseen janoaan - ja taloudellisten varojensa rajojen ulkopuolella. Voidakseen nauttia drinkin suosikkipubissaan seuraavalla rantalomallaan merimiehet vain maksoivat apinoilla, jotka he olivat tuoneet mukanaan kaukaisilta matkoiltaan. Majatalonpitäjät pitivät hauskoista tyypeistä ja hyväksyivät heidät maksuvälineeksi - ainakin siihen asti, kunnes he löysivät apinoiden paksussa turkissa kulkeneet kirput.
Maksetaanpa sitten surkealla kädellisellä tai halvalla rahalla, Lowlander IPA maistuu joka tapauksessa upealta!
LowlanderVesi, ohramallas , kaura , vehnä , humala, hiiva, korianterinsiemenet, valkoinen tee
