Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Hollantilaisen panimon Emelissen valikoimasta löytyy nyt myös hapanolutta: Sour Dark Alen suuren menestyksen jälkeen seuraa toinen kaksikko hienoimpia hapanoluita. Pink Sister ja Yellow Brother ovat niin sanottuja kattilahappamia, ja niille on ominaista erittäin raikas, rapea ja hapan luonne.
Yellow Brother on kylmähumaloitu olut, jonka alkoholipitoisuus on miellyttävä 5,5 % ja joka aiheuttaa riippuvuutta. Humalaolut on kauniin hapan, raikkaan kitkerä ja ilahduttaa virkistävällä greippinähdellä, joka täydentää hienovaraisesti katkeruutta.
Todellinen kesähitti!
Yellow Brother valuu lasiin ihanan kuparisella, hohtavan meripihkan sävyllä ja sen päässä on ilmava, lumivalkoinen vaahtopää. Kastanjanvärinen olut tuoksuu kesäisen raikkaalta, kirpeältä greipiltä ja maistuu myös siltä: mehukas aalto tulvii suuhun juotuna ja kutittaa kitalaessa raikkaalla hapokkuudella. Greippi kulkee yhteisenä lankana oluenautinnon läpi ja pysyy kielellä ensimmäisestä juomasta jälkimakuun. Virkistävä hapokkuus yhdistyy huomattavaan katkeruuteen luoden viettelevän aromileikin. Epätavallinen ja ehdottomasti kokeilemisen arvoinen!
emelisseVesi, ohramallas , humala, hiiva
