Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Tämän oluen nimi on rivi maailmankuulusta elokuvasta. Yli 30 vuotta sitten ilmestymisensä jälkeen ”Coffee Is For Closers” on ollut yksi kaikkien aikojen lainatuimmista elokuvalauseista. Elokuvassa esitetyssä kiinteistönvälitystoimistossa kahvia juovat vain kaupat ja sopimukset tekevät, muut eivät saa mitään.
Amerikkalaisen Fullstream-panimon tiimi on paljon anteliaampi papujensa suhteen. Tai pikemminkin sen kanssa, mitä he tekevät paikallisesti paahdetuilla papuilla: Panimot ovat valmistaneet kylmäkahvista niin sanotun Iced Coffee Porterin, jonka he mielellään jakavat meille ja teille. Kahvi tulee Black & White Coffee -paahtimosta Raleighissa, Pohjois-Carolinassa, ja se prosessoidaan hienoimmaksi kylmäolueksi panimon pyhitetyissä hallissa. Tässä modernissa kahvinkeittotavassa jauhetaan pavut karkeaksi ja annetaan liota vedessä 12 tuntia. Sen sijaan, että olisivat juoneet tätä heräävää eliksiiriä, panimot hauduttivat sen ja tekivät siitä kermaisen portterin.
Coffee Is For Closers on samassa värissä kuin musta suodatinkahvi lasissa. Tuoksu ja maku ovat sinfoniaa herkästi sulavasta maitosuklaata, voimakkaita paahdettuja aromeja, vastakeitettyä espressoa, sokeroituja tummia hedelmiä ja mausteista vaniljaa.
Läheisille ja kaikille muille.
FullsteamVesi, ohramallas , vehnämallas , kauramallas , humala, hiiva, kahvi
