Breakfast Stout on yksi Founders Brewing Companyn laajan valikoiman ehdottomista suosikeista. Voimakkaassa oluessa yhdistyy aistillinen suutuntuma vahvaan suklaa- ja kahvituoksuun ja se on täydellinen aamiainen makealle. Kun panimon ystävä saapui vuonna 2001 muutamalla pois heitetyllä bourbon-tynnyrillä, panimot käyttivät hyväkseen tätä erinomaista tilaisuutta lisätä rakastettuun klassikkoonsa hienostuneisuutta.
Kesti kuitenkin jonkin aikaa, ennen kuin he olivat tyytyväisiä reseptiin: aamiaisstout piti mukauttaa tynnyrisäilytykseen. Yksinkertaisesta stoutista tuli keisarillinen stout kertomalla maltaiden, suklaan ja kahvin määrä. Tällä aseistettuna aamiaisen stout oli valmis kypsytettäväksi bourbon-tynnyreissä. Olut säilytettiin jonkin aikaa aromaattisessa tammipuussa ja nousi esiin muuttuneessa muodossa. Kentucky Breakfast Stout tai lyhyesti KBS syntyi ja osui kuin pommi pienellä viiveellä. Ensimmäiset maistelut olivat hieman epäröiviä, lähinnä sen ajan korkean hinnan vuoksi. Käsityöolutliikkeen tulviessa markkinoille laadukkaampia ja kalliimpia oluita, Foundersin yleisö oli valmis KBS:ään.
Nykyään täyteläinen ja pehmeän koostumuksen omaava olut myyvät kuin kuumat kakut: jokainen haluaa osansa silkkisen kahvin ja suklaan luonteesta.
Founders BrewingVesi, ohramallas , vehnämallas , kaurahiutaleet , suklaa, kahvi, humala ja hiiva
