Onko viimeisestä lomastasi Italiassa kulunut liian kauan? Hanki sitten pala Italiaa lautasllesi Beer Bread Italian Yrttien ja valkosipulin kanssa!
Italialaiset ovat tunnettuja leipomistaidoistaan: focaccia, cornetto, briossi ja ciabatta ovat vain muutamia esimerkkejä kulinaaristen taiteilijoiden monipuolisesta ohjelmistosta. Tästä lähtien voit leipoa itse italialaista leipää. Ja kaikki ilman vaivaa! Italialainen Yrtti & Valkosipuli -leivinsekoitus sisältää kaiken mitä tarvitset herkulliseen välimerelliseen leipään. Ainoa lisättävä ainesosa on sopiva olut. Koska kyseessä on italialaishenkinen leipä, suosittelemme esimerkiksi BrewFistin La Bassaa : Maltainen lager tuo olueseen hienoa maustetta ja lisää hieman humalaa erityistä käännettä varten. Ichnusan Anima Sarda loihtii leipään lempeitä paahdettuja vivahteita ja aavistuksen karamellia. Olipa kyseessä italialainen, frankenilainen olut tai spelttiolut - päätös on täysin sinun!
Riippuen valitsemastasi oluttyypistä, leipä maistuu erilaiselta, reseptin käsin poimitut yrtit ja valkosipuli takaavat aina suolaiset nuotit ja mausteisen luonteen. Leipä sopii täydellisesti italialaiseen illalliseen ja maistuu hyvältä sellaisten ruokien kanssa, kuten Melanzane alla Parmigiano, minestrone tai mausteinen polpette.
Tämä leivinsekoitus on saatavana myös spelttijauhoisena versiona .
Ravintoarvot
Keskimääräiset ravintoarvot per 100 g:
Energiaa 1479 kJ / 348 kcal
Rasvaa 1,6 g
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,5 g
Hiilihydraatteja 73 g
- josta sokereita 1,7 g
Proteiinia 10,5 g
Suola 1,6 g
Bread CompanyVehnäjauho , leivinjauhe (nostatusaine natriumvetykarbonaatti, kompleksinmuodostaja viinihappo (L+)), suola, sokeri, mausteet (valkosipuli, sipulit, oregano, basilika, meirami, rosmariini, punainen/vihreä paprika)
Saattaa sisältää jäämiä laktoosista, kananmunasta ja
Sisältää pähkinöitä.
