Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Melkein jokainen olutfani tuntee IPA-oluttyylin tähän mennessä. Mutta alaluokkia on paljon: esimerkiksi itärannikon ja länsirannikon IPA:t. Tai New England IPA.
Jälkimmäinen on yhtä humalaintensiivinen kuin kollegansa, mutta sille on ominaista myös sen poikkeuksellinen hedelmäisyys. Mehukasta hedelmää tukee uskomattoman pehmeä suutuntuma. Hieno kermaisuus tulee siitä, että olutta ei suodateta. Lisäksi, toisin kuin muut IPA:t, New England IPA on tuskin katkera: humalaa käytetään kirjan jokaisen tempun mukaan ja äärimmäisen huolellisesti ja hienostuneiden tekniikoiden ansiosta siitä saadaan jokainen pieni hedelmäinen vivahde lisäämättä katkeruutta. Näiden ponnistelujen ansiosta NEIPA on ihanteellinen kaikille IPA-aloittelijoille.
Luokkansa arvoinen edustaja on BroBierin NEIPA Lover. Luonnostaan samea olut tulee kullanvärisessä muodossa ja tuoksuu kuin siinä olisi ollut kokonainen hedelmäkori. On vaikea uskoa, että kaverit noudattavat Baijerin puhtauslakia tuotaessaan tätä oluterikoisuutta. Maultaan meripihkanvärinen olut komealla vaahtopäällä seuraa hajujen ensivaikutelmaa: NEIPA Lover on hedelmäräjähdys, jossa on taivaallinen, samettinen ja pehmeä suutuntuma.
Tämä olut tulee olemaan juhla jokaiselle NEIPA-ystäville, sitä ei turhaan kutsuta NEIPA Loveriksi.
BroBierVesi, ohramallas , vehnämallas , humala, hiiva
