Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Øxymørønin luojat kuvailevat uusinta teostaan "Reasonably Absurd" -kuvaukseksi, joka sopii kuin hansikas. Ristiriitainen luomus on luotu yhteistyössä puolalaisen Maltgardenin panimoiden kanssa ja hämmästyttää kaikki aistisi syntisen juomakelpoisella luonteella ja lumoavalla maulla.
Yankee & Krauts Øxymørøn on Double Dry Hopped Double New England IPA, ja 8,2 % alkoholipitoisuuden lisäksi se pakkaa lasiin paljon humalaa: Tiheästi kudottu aromiprofiili on valmistettu runsaasta määrästä humalalajikkeita HBC 630, Citra ja Centennial kryo- Versio sävelletty. Myös kaksi mallastyyppiä ja kaura-annos antavat oluelle pehmeän suutuntuman, kermaisen koostumuksen ja vakaan rakenteen.
Lopputuloksena kupari-kultainen olut, jossa on kunnollinen sameus ja ilmava, valkoinen pää. Ihanan ulkonäön lisäksi DDH DNEIPA saa pisteet huumaavalla tuoksulla, joka tuo kevyen mallasin, vihreän humalan, trooppisia hedelmiä ja sitrushedelmiä nenään ja herättää uteliaisuutta maun suhteen. Alkumaku paljastaa miedon kitkerän oluen, jossa on vastakorjuun humalankäpyjen mausteinen aromi. Greippi, appelsiini, sitruuna ja lime lisäävät väriä, samoin kuin kourallinen trooppisia hedelmiä, jotka maistuvat passionhedelmältä, ananakselta ja persikkalta. Kuiva lopputulos päättää oluenautinnon ja saa kaipaamaan seuraavaa tölkkiä.
Yankee&KrautVesi, ohramallas , vehnämallas , kauramallas , humala, hiiva
