Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Kun Stone-panimo julkaisi ensimmäisen syntymäpäiväoluensa 25 vuotta sitten, sen vuosijuhlaolut herätti kohua silloisessa nuoressa käsityöolutmaailmassa. Stone IPA levisi kulovalkean tavoin ja herätti puhdasta kauhua siellä täällä. Humalapommi oli liian voimakas käsityöoluen aloittelijoiden kouluttamattomille mauille. Liikaa katkeruutta, liikaa humalaa, liikaa kaikkea! Vaikka monet ihmiset eivät aluksi pitäneet oluesta, se antoi panimolle silti hyvän maineen. Siitä lähtien Stonea pidettiin ehdottomana edelläkävijänä humaloiduissa oluissa, ja sillä on uraauurtava rooli tähän päivään asti.
Humala-innostus käsityöolutteollisuudessa ei tunne nyt rajoja. Horisontti on räjähtänyt ja motto on "enemmän on enemmän". Panimot heittävät säädyttömiä määriä vihreää kultaa kattiloihinsa ja päihittävät toisiaan rohkeudessaan. Voisi sanoa, että Stone sai pallon pyörimään tässä kehityksessä.
Panimo vietti elokuussa 2022 26-vuotisjuhlavuottaan ja juhlatilaisuuden kunniaksi julkaisi uuden ja - vaikea uskoa - vielä intensiivisemmän version entisestä IPA:sta. Heidän 26-vuotisjuhlansa Imperial IPA ylittää alkuperäisen luomuksensa runsaalla 9,7 % alkoholipitoisuudella, tehokkaalla 80 katkeralla yksiköllä ja valtavalla humalan lisäyksellä.
Hyvää hoppy syntymäpäivää!
Vesi, ohramallas , hiiva, dekstroosi, humala