Aidosti frankenilaisen panimon valikoimasta ei pitäisi puuttua runsas kellariolut. Varsinkin kun panimolla on oma olutkellari, jossa on tyylikäs kastanjapuu, olutpenkit ja -pöydät sekä runsaita välipaloja. Merkendorfin Hummel-panimo on yksi näistä perinteisistä taloista ja tarjoaa hienoa kellarioluttaan biergartenissa joka vuosi keväällä, kesällä ja syksyllä.
Tuo pala frankenilaista viihtyisyyttä kotiin pullolla tai kahdella Merkendorfer Kellerbierillä!
Ympäri vuoden valmistettu lager on kehrämätön ja sen juomakelpoinen alkoholipitoisuus on 5,0 %. Lasissa Frankenin kauneus esittelee itsensä kirkkaan meripihkan kullan värisenä. Lumivalkoisen, tiheähuokoisen vaahtomuovin komea kruunu istuu valtaistuimella erittäin herkästi sameassa rungossa. Kimppu auringon kypsytettyä viljaa, tuoksuvaa heinää ja vastapaistettuja keksejä täyttää nenäsi ja saa sinut odottamaan ensimmäistä siemausta. Tämä paljastaa kevyen, elegantin oluen, jolla on korostunut maku: silkinpehmeät nuotit rapeasta leivänkuoresta, kermaisesta karamellista ja paahdetusta mallasesta hyväilevät makua. Herkkä ripaus sitrusta ja jalo katkeruus, joka sopii täydellisesti makuun, viimeistelee harmonisesti oluenautinnon.
Hummelin versio tarjoaa kaiken mitä hyvältä kellarioluelta odottaa ja sopii täydellisesti runsaiden aterioiden, välipalojen ja seuraavana iltana töiden jälkeen.
Brauerei HummelVesi, ohramallas , humala
