Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Toinen loistava takki Rittmayerilta!
Bock-oluella on Saksassa vuosisatoja pitkä perinne. Jokainen luostari valmisti bock-olutta syksyllä ja keväällä selviytyäkseen ankarasta talvesta ja pääsiäistä edeltävästä paastoajasta. Bock-oluet ovat aina olleet runsaita, vahvoja oluita, joissa on korkea alkoholipitoisuus ja paljon makua. Nämä bock-oluen ominaisuudet ovat säilyneet tähän päivään asti. Onneksi ensimmäisten kylmien syysilloiden saapuessa ei ole mitään muuta kuin iso kannu tuoretta Bockia!
Tämä Bock on Weizenbock, sellaisena kuin sen pitääkin olla: Voimakkaasti maltaista, mutta hedelmäisellä pohjasävyllä, jota et odottaisi. Nenäosassa Weizenbock tekee vaikutuksen monimutkaisilla maustetuoksuilla ja vivahteilla trooppisia hedelmiä. Makean mallaspohjassa on kypsän keltaisen hedelmän maku. Suussa Weizenbock ilahduttaa silkinpehmeällä koostumuksella. Hedelmäisten sävyjen ansiosta Weizenbock sopii täydellisesti makean hedelmäisten jälkiruokien, kuten hedelmäkakun, kanssa, mutta voidaan nauttia myös sellaisenaan.
Rittmayerin Weizenbock ei todellakaan ole hyllyltä ja sisältää monia makuyllätyksiä käsityöoluen ystäville.
Brauerei RittmayerVesi, vehnämallas , ohramallas , humala, hiiva
