Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Augsburg muistelee rikasta kaupunkihistoriaa. Augsburgin historian helmi on Friedrich I Barbarossan puhtauslaki. Kun keisari julisti Augsburgin kaupungiksi keskiajalla, hallitsija hyväksyi erilaisia asetuksia ja lakeja. Uutta kaupunkia koskevien lakimääräysten joukossa oli myös kohta, joka koski oluen tuotantoa. Barbarossa halusi parantaa kaupungin oluen laatua ja määräsi sakkoja kaikille huonon oluen panimoille.
Augsburgin Riegele-panimo rakentuu tälle hienojen oluiden aikakaudelle ja valmistaa Barbarossan kunniaksi olutta, josta myös kaupungin keskiaikaiset valtuutetut olisivat nauttineet. Augsburger Herrenpils on panimon syksyn luomus, ja siinä on kolminkertaisesti humalattu aromaattinen humala. Hieno, kitkerä aromi kehittyy erityisen hyvin kuuden asteen juomalämpötilassa. Klassinen olut valuu lasiin kiiltävän vaalean kullan sävyisenä ja sen kruunaa näyttävä lumivalkoinen vaahtokruunu. Viettelevä kukkakimppu juuri leikattua ruohoa, kukkahumalaa ja kirpeää sitruunaa kutsuu sinut nauttimaan ensimmäisen siemauksen. Olut tekee vaikutuksen maltaisella maullaan: pehmeät jyväiset tuoksut kohtaavat kukkaisen humalan, tuoreen hedelmäisen vaikutelman, yrttisen tuoksun ja eksoottisen sitruunaruohon juomisen aikana. Tämän oluen todellinen taide on herkästi tasapainoisessa katkeruudessa, joka täydentää taitavasti aromia ja antaa oluelle syvyyttä ja kontrastia.
Brauerei S.RiegeleVesi, ohramallas , humala
