Sen jälkeen kun olutpartioijamme löysivät puolalaisen Browar Pintan vuonna 2017, panimo on Bierothek®:n eksklusiivinen tuotemerkki ja useiden erinomaisten oluiden ajatushautomo. Pintan viimeisin vallankaappaus on niin kutsuttu APA. Ammattipiireissä lyhenne tarkoittaa American Pale Ales -oluttyyliä, josta on tulossa yhä suositumpi käsityöolutliikkeen leviämisen ansiosta.
Kyllä on puolalainen tulkinta American Pale Alesta, ja se on valmistettu Ziemowit Fałatin reseptin mukaan. 5,0 % alkoholipitoisuuden ansiosta pastöroitu, suodattamaton olut on erittäin juomakelpoista.
Kyllä virtaa lasiin kirkkaalla kullanruskealla sävyllä ja muodostaa pienen, valkoisen vaahtopään. Hedelmäinen potpourri nousee nenään paksusta, kermaisesta vaahdosta. Limetin ja sitruunan herkät sitrustuoksu kohtaavat trooppiset persikan, mangon ja kypsän päärynän tuoksut. Ripaus vihreää humalaa täydentää yleistä hajukuvaa. Alkumaku paljastaa mukavan makeuden. Ensimmäisten siemausten jälkeen sileään mallaspohjaan liittyy ihana humalan katkeruus, joka tarjoaa puhtaan, terävän kontrastin mallaselle ja humalan hedelmäisyydelle. Keskipainoinen runko ja eloisa hiilidioksidi tuovat täydellisesti esiin oluen tasapainoisen maun.
A yes on loistava APA, joka ilahduttaa meitä tasapainoisella makean, kirpeän ja katkeran tasapainolla.
Browar PintaVesi, ohramallas , humala, hiiva
