Vaikka hänen Bevog-panimonsa sijaitsee Itävallassa, Vasja Golar on itse asiassa kotoisin naapurimaalaisesta Sloveniasta. Tämä ei ole epätavallista panimoalalla: monet panimot matkustavat etsimään uusia kokemuksia, tyylejä ja raaka-aineita ja työskentelevät panimoissa ympäri maailmaa. Vasjan tapauksessa asiat menivät kuitenkin hieman toisin.
Oppittuaan panimon ensin yksin ja sitten kursseilla Brewery Research and Training Institutessa Berliinissä, hän päätti avata oman panimon. Ainakin se oli suunnitelma, sillä saatuaan isänsä taloudellisen tuen hän kohtasi odottamattomia esteitä. Nämä esteet olivat luonteeltaan byrokraattisia, ja Slovenian kauppatarkastusviranomaiset asettivat ne hänen tielleen. Lukemattoman kirjeenvaihdon ja pitkien odotusaikojen jälkeen Vasja luovutti. Hän ei kuitenkaan ripustanut mashmelaa ennen kuin ehti edes heilauttaa sitä, vaan yksinkertaisesti ylitti rajan kaikella mitä hänellä oli. Mur-joki erottaa Itävallan ja Slovenian sekä Bad Radkersburgin ja Gorna Radgonan kaupungit toisistaan. Joten hänen ei tarvinnut mennä maailmaan, vaan ylittää silta.
Tämän nerouden ansiosta voimme nyt nauttia Bevogin hienoimmista oluista ja saatavilla on myös vastaavia laseja!
Brauhaus BEVOG
