screwball

Screwball on Vault City Brewingin olut, joka tuo mieleen panimomestarien lapsuusmuistot. Jäätelöautot, kioskit ja uima-altaan pieni myyntipiste olivat ensimmäisiä paikkoja, joihin he suuntasivat auringon paistaessa ja jäätelönhimo iskeytyessä. Screwball on klassikko, jota myydään teräväkärkisessä muovitötterössä. Makea herkku, joka oli aseteltu vaaleanpunaisiksi ja sinisiksi pyörteiksi, oli jo itsessään kohokohta, mutta todellinen aarre piili sen alla: jäätelöelämyksen päätteeksi odotti pallo purukumia.

Vault City nauttii ihanista muistoista ja on luonut olutpohjaisen kunnianosoituksen lapsuuden kesien virkistävälle maulle. Heidän Screwball-oluensa ylpeilee pirteällä 6,5-prosenttisella alkoholipitoisuudella ja siihen on maustettu erilaisia kesäisiä makuja. Veden, hiivan, ohramaltaiden, kauran ja humalan lisäksi ainesosaluettelossa on tuoreita mansikoita, vadelmia ja laktoosia.

Tämä hienostunut versio klassikosta kaataa lasiin syvän, samean mansikanpunaisen sävyn ja ylpeilee pehmeällä, kiinteällä ja samettisen pehmeällä koostumuksella. Mansikka on toistuva teema läpi oluen, ja se näkyy sekä tuoksussa että maussa. Maussa punaiset hedelmät kohtaavat vastapoimitut vadelmat, kermaisen makeuden ja höyhenenkevyen hapokkuuden. Hienovarainen purukumin vivahde täydentää täydellisesti jäätelömäisyyttä.