berlin piloten #55 totalausfall - black ipa

India Pale Ale -oluet ovat mehukkaita, hartsimaisia, ruohoisia ja mausteisia. Ne kattavat laajan kirjon kirkkaita aromeja ja tarjoavat yleensä ainakin yhden vihjeen hedelmää, usein kokonainen hedelmäkori lasissa. Humala on keskipisteessä, kun taas mallas jää tyypillisesti hienovaraisesti taka-alalle. Humalan ystävät ja vahvojen, hedelmäisten oluiden ystävät löytävät täältä paljon nautittavaa. Spektrin toisessa ääripäässä ovat tyylit kuten Porter ja Stout. Nämä tummat erikoisuudet asettavat viljan keskipisteeseen ja tarjoavat makuprofiileja, joissa on voimakkaita karamellin, paahdetun maltaiden, kahvin ja suklaan vivahteita. Täydellinen makeannälkäisille ja täyteläisten, voimakkaiden oluiden ystäville.

On kuitenkin olemassa myös tyyli, joka yhdistää molempien maailmojen parhaat puolet. Musta IPA on täydellinen valinta niille, jotka eivät osaa päättää.

Tämä suhteellisen uusi klassisen India Pale Ale -oluen alalaji on saatavilla kaikissa tummanruskean sävyissä ja yhdistää intensiivisen humalan vankkaan maltaiseen. Berlin Pilot #55 ei ole poikkeus: Tämä TotalAusfall (Total Failure) -niminen olut on BrewDogilta ja lasiin kaadetaan vastavalmistetun kahvin värinen olut. Keskiyönmusta olut tuoksuu ja maistuu trooppisilta hedelmiltä, suussa sulavalta karamellilta, hellävaraisesti paahdetulta mallakselta ja täyteläiseltä viljalta. Ei kompromissi, vaan kahden perustavanlaatuisesti erilaisen tyylin majesteettinen liitto.

Hulluille ja maltaille!