Kylmä talvi ojentaa jäiset sormensa ja antaa meille ensimmäiset katkeraan kylmät aamut. Maailma on hienojen jääkiteiden peitossa ja näyttää ihanan jouluiselta. Hengitys loihtii hienoja, valkoisia pilviä talviilmaan ja luonnon kiireinen hälinä pysähtyy hetkellisesti.
Jopa keijujen, peikkojen ja kääpiöiden maagisessa maailmassa kellot tikittävät nyt hitaammin ja myyttiset olennot vetäytyvät maalaismaisiin majoihinsa ja piilopaikkoihinsa. Pohdiskelun aika alkaa, kun istut rätisevän tulen ääressä ja vaihdat tarinoita. Kotitekoiset pikkuleivät ja herkullinen juoma makeuttavat mukavaa aikaa.
Belgialainen D’Achouffen panimo on luonut oluen, joka sopii täydellisesti tähän vuodenaikaan. N’Ice Chouffe on mausteinen olut, joka lämmittää makua, vatsaa ja sielua tuliisella 10,0 % alkoholipitoisuudellaan. Tavallisten epäiltyjen lisäksi täällä hauduttiin hienoa appelsiinin kuorta ja tuoretta timjamia. Nämä talviset ainesosat antavat oluelle sen erityisen luonteen ja tekevät siitä ihanteellisen jouluoluen.
N’Ice Chouffe valuu lasiin syvän ruskeana piparkakkuvärinä ja sen kruunaa hieman sävytetty vaahto. Hienosta vaahdosta nousee talvinen potpourri upeista aromista: mausteinen hiiva, kuivatut hedelmät, piparkakkumauste ja pehmeä karamelli saavat sinut nauttimaan ensimmäisen kulauksen. Tämä paljastaa runsaan talvioluen, joka saa sinut upeasti tunnelmaan vuoden juhlavimpaan aikaan ja siinä on sokeroitua appelsiinin kuorta, kanelia, timjamia, kermaista karamellia ja kuivattuja punaisia hedelmiä.
Talviolutta on kaksi versiota: pieni näytekoko on 0,33 litraa, gourmet-koko on tyylikkäissä 0,75 litran pulloissa ja sopii jaettavaksi ja lahjaksi!
Brasserie d’AchouffeVesi, ohramallas , humala, hiiva, inverttisokerisiirappi, appelsiinin kuori, timjami
