Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Nürnbier-etiketille kolme on maaginen luku. Kolme ystävää käytti mestariteokseensa Drei im Seidla kolmea humalatyyppiä ja kolmea mallasta luodakseen upean oluen.
Nürnbergilaiset ja frankenilaisen metropolin fanit tuntevat kaikuvan nimen Drei im Seidla. Nürnbergin joulumarkkinoiden lisäksi 1. FC Nurembergin koti tunnetaan myös kulinaarisesta erikoisuudesta: Nürnbergin bratwurstista. Coburgin tai Thüringenin makkaraa pienempi Nürnbergin makkara ei loista kokollaan vaan ainutlaatuisella aromillaan. Tuore meirami antaa tyypillisen maun ja erottaa bratwurstin kilpailijoistaan. Wecklassa kolme on Nürnbergin herkkujen tavanomainen annos: kolme pikkumakkaraa kuminakääryyn kiilattuina. Nürnbergin suosikkiruoan, Drei im Seidlan, kera löytyy nyt myös olut!
Kylmähumaloitu lager valuu lasiin lähes kirkkaan kullan sävyisenä ja muodostaa kauniin, valkoisen pään. Nenäsuunnassa Drei im Seidla esittelee itsensä äärimmäisen tasapainoisena: ihana sekoitus humalaa ja mallasta vangitsee aistit. Mango, mandariini, passionhedelmä ja banaani edustavat humalaa hedelmäisen raikkaalla tavalla, ja mukava karamellin sävy on todiste käytetystä kolmesta mallastyypistä. Maku on pehmeä ja maltainen: alun perin kielelle osui leipämäisiä viljaisia vivahteita, pähkinöitä ja karamellia. Humalat seuraavat perässä tarjoten paletin trooppisia hedelmiä. Hellävarainen katkeruus liittyy ja voimistuu vahvaksi, greippimäiseksi nuotiksi loppuun asti.
Todella frankenilainen ja silti eksoottinen!
Vesi, ohramallas (Pilsner Malt, Vienna Malt, Carapils), humala (Mandarina Bavaria, Hallertauer Blanc, Polaris), hiiva