Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Sadonkorjuukausi on vuodesta toiseen hyvin erikoista aikaa. Luonnon rikkaat aarteet korjataan, vuoden kova työ maksaa ylellisesti ja tulemme jälleen tietoisiksi yltäkylläisyydestä, jossa elämme. Yksityinen maalaispanimo Schönram on omistanut tälle toistuvalle festivaaleille oluen, joka julkaistaan joka vuosi juuri syksyn sadonkorjuun aikaan ja jonka nimi on kuuluisa Harvest Beer Zwickl.
Nestemäinen kiitospäiväjuhla sopii täydellisesti syksyyn puhtaasti visuaalisesti: Zwickl valuu lasiin upeassa kuparinpunaisessa kastanjanruskeassa. Tämä houkutteleva väri tulee erikoismaltaista, jotka eivät ainoastaan anna oluelle sen houkuttelevaa ulkonäköä, vaan myös herkullisen aromiprofiilin. Luonnostaan samea olut tuoksuu ihanasti kevyesti paahdetulta mallaselta ja tarjoaa juotuna koko joukon harmonisia makusävyjä. Alueellisen viljelyn raaka-aineet loihtelevat olueen hienoja auringonpaisteisen viljan, rehevien kesäkukkaniittyjen ja tuoksuvien syyslehtien tuoksuja. Zwickl-satoolut on maultaan täyteläinen ja siinä on herkkiä kukkaisia sekä hedelmäisiä ja pehmeän makeita vivahteita.
Vahva olut sopii täydellisesti runsaiden syysruokien tai runsaan välipalan seuraksi. Savustetut ja makeat, raskaat jälkiruoat harmonisoituvat myös Schönramerin Zwickls-satooluen tasapainoisen aromipaletin kanssa.
Vesi, ohramallas , humala, hiiva