Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Schönramer-panimo tunnetaan parhaiten Schönramer Pilsistä, joka on saavuttanut Saksassa lähes kulttistatuksen ja on suosittu myös kansainvälisesti. Mutta Schönramerilla ei ole vain hyvää Pilsneriä tarjottavanaan, heidän Imperial Stoutiaan ei turhaan kutsuta Baijerin parhaaksi Imperial Stoutiksi.
Imperial Stoutin mahtava nimi juontaa juurensa Venäjän tsaarien ajoista. Katariina Suuri vetäytyi aina talven aikana "Keisarilliseen talvipalatsiaan". Makeuttaakseen hänen synkkää vuodenaikaansa siellä jotkut Lontoon panimot lähettivät hänelle stoutteja. Tsarina ihastui huippukäymiseen vahvoihin oluisiin ja piti heti stouttien monimutkaisesta makuvalikoimasta. Jotta ei tarvitsisi jäädä ilman suosikkijuomaansa talven jälkeen, hän teki jäykän tsaarin hovijuoman. Yksinkertaisesta stoutista tuli keisarillinen stout.
Ja mikä miellyttää tsaaritaren herkkää makua, maistuu meille vieläkin paremmalta!
Tsarina olisi varmasti nauttinut Schönramerin Baijerin parhaasta Imperial Stoutista. Se lämmittää ihanasti ja lumoaa luumun, kahvin ja kaakaon aromeilla. Juomisen aikana makumaailma vaihtuu karamellisista paahteista tumman suklaan sävyihin, jotka johtavat katkeraan ja kirkkaaseen lopputulokseen, joka vaihtelee kuivatusta luumusta savuiseen kirsikkatupakkaan. Hyvin temperoitu 12–14 °C:ssa, Imperial Stout on todellinen oivallus monimutkaisista makuista.
Private Landbrauerei SchönramVesi, ohramallas , vehnämallas , humala, hiiva
