Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Augsburgilainen Riegele-panimo on asettanut tehtäväkseen nostaa uudelleen vanhoja oluttyylejä ja klassikoita. Saksalla on pitkät panimoperinteet, ja Brauhaus Riegele haluaa hyödyntää tätä potentiaalia. Riegeleillä on 600 vuoden panimohistoria, ja heidän ulottuvillaan on paljon olutperinteitä. Tämän runsaan kokemuksen perusteella Riegelet työskentelevät kuljettaakseen erikoisosaamista ja käsityötaitoa menneisyydestä tulevaisuuteen.
Sodista ja huonoista ajoista selvinnyt oluttyyli on bock-olut. Ihmiset ovat aina nauttineet bock-oluen juomisesta kylmimpinä vuodenaikoina. Erilaisia bock-oluita on useita ja Riegeleillä on myös lukemattomia reseptejä. Erityinen erikoisuus bock-oluiden joukossa on vaalea bock. Yhtä monimutkainen ja intensiivisesti maustettu kuin sen tumma vastine, vaalea Bock on myös todellinen oluterikoisuus.
Speciator-valo esittelee itsensä kullanruskealla sävyllä ja muodostaa valkoisen vaahtopään. Paletti maltaista tuoksua nousee kermaisesta, hienohuokoisesta vaahdosta. 8,5 % alkoholipitoisuus antaa hieman liköörimäisen sävyn. Nenässä paahdetut pähkinät sekoittuvat vastaleivotun leivän tuoksuun luoden viettelevän seoksen. Pieni hunaja ja kypsien kivihedelmien makeus saavat sinut nauttimaan ensimmäisen kulauksen. Tämä paljastaa samettisen pehmeän rungon, jossa on maltaista makeutta. Alkoholi on integroitu taitavasti makuun ja siihen liittyy miellyttävä katkeruus.
Riegelen kevyt Speziator on erittäin onnistunut bock-olut!
Brauerei S.RiegeleVesi, ohramallas , humala, hiiva
