Vaikka Kundmüller-panimo valittiin äskettäin Saksan Vuoden Käsityöpanimoksi 2020, Weiher-panimot eivät vain osaa valmistaa erinomaisia käsityöoluita. Palkittujen erikoisoluiden lisäksi valikoimassa on laaja valikoima poikkeuksellisen hyviä klassikoita.
Todisteena tästä on muun muassa Weiherer Pils, joka maistuu paitsi meille, myös lukemattomien arvostettujen kilpailujen juraareille. Frankenin Pilsner on herättänyt kansainvälistä kohua, ja kaikesta hälinästä huolimatta se on pysynyt vaatimattomana ja maanläheisenä.
Weiherer Pils virtaa lasiin kiiltävällä, aurinkoisen keltaisella värillä. Kultaisen loiston päälle kasautuu lumivalkoista, ilmavaa vaahtoa kruunu. Houkutteleva humalakimppu kutittaa hajuhermoja ja kutsuu nauttimaan ensimmäisestä siemailusta humalan sireenilaulun kera. Alkumaku on kuohuva, raikas ja kuohuva. Humala hallitsee juomanautinnon ja hyväilee makua sitruunankuoren, vastaleikattujen yrttien, mausteisen heinän, kesäkukkaniittyjen ja ruohon aromeilla. Maltaissa on pehmeät uunituoreet patongit, hunaja ja karamelli.
Viimeistely on kuiva ja maistuu hienolta mäntyhartsilta ja hienovaraisilta hedelmiltä.
Kundmüllerin Pilsner on herkästi tasapainotettu Pilsner, jolla on makua ja voimaa.
Panimovesi, ohramallas , humala